Im neuen Gebäude wird ein voll automatisiertes 25 HL-Brausystem mit vier Gefäßen installiert, was uns enorme Flexibilität bei der Produktion verschiedener Bierarten gibt. Das wird uns die Möglichkeit geben, unsere Produktion schnell zu erweitern. Damit kann unser Brauer-Team bei BrewDog Australien unseren Kunden neben unseren Headlinern auch mehr kleinere Sätze örtlich produzierter Biere bieten – und dank einer voll automatisierten Dosenabfüllmaschine werden wir diese Biere auf die beste Art und Weise abfüllen, damit der ganze Geschmack auch bei dir zu Hause ankommt!

Unser brandneuer Schankraum mit 450 m2 liegt am Ufer des Brisbane-Flusses, im Schatten der Gateway Bridge. Die Anlage an der 77 Metroplex Avenue in 4172 Brisbane existiert, um all jenen zu danken, die uns unterstützt haben, seitdem wir unsere Ankunft in Australien angekündigt haben. Suche einfach nach der umwerfenden Kunst unseres hauseigenen Vandalen Fisher an der Seite des DogTap und statte uns einen Besuch ab!

Und wo wir gerade dabei sind: Für unsere Unterstützer in Australien haben wir etwas ganz Besonderes geplant. Unser Brauhaus in Brisbane wird mit einer Fassreife-Anlage ausgestattet, wodurch unser örtliches Team die Möglichkeit erhält, einen Satz an im Fass gereiften Wunderwerken exklusiv für Australien zu entwickeln. Interesse an einem in Queensland gereiften Imperial Stout oder Barley Wine? Im Januar werden wir Eichenfässer füllen und diesen umwerfenden Aromen Zeit geben, sich zu entwickeln - genau rechtzeitig für den Winter 2020!